Hennep wordt tot op de dag van vandaag in veel levensmiddelen gebruikt. Het kenmerkt zich door de hoogwaardige inhoudstoffen en de unieke smaak. De gezond(makend)e voeding op basis van hennep past goed binnen een uitgebalanceerd voedingspatroon en een verantwoorde levensstijl.
De hennepsoorten die in Europa sinds 1996 legaal verbouwd mogen worden, bevatten vrijwel geen T.H.C. (Delta-9-Tetrahydrocannabiol) waardoor de roes uitblijft. De hennepzaden van de planten vormen een hoogwaardig voedingsmiddel door een ideale samenstelling van eiwit- en oliebestanddelen. De verschillende onverzadigde vetzuren waaronder linolzuur, gammalinolzuur en omega stearidonzuur zorgen voor een goede celaanmaak in ons lichaam, versterken het immuunsysteem en bevorderen het functioneren van het zenuw- en spierstelsel.
Hennepbrood bevat een zeer hoog gehalte aan hennepzaden, hennepvezels, lijnzaad en sesamzaad. Dit maakt het een waardig brood dat dagelijks gegeten kan worden. De uitgesproken smaak zal u zeker verrassen.
Nieuwsgierig geworden? Wacht niet langer en doe eens’n tikkie ondeugend..
Luister hier een fragment op radio 538 - Edwin Evers
